[업다운뉴스 김혜원 기자] 치킨 프랜차이즈 교촌에프앤비의 자회사 비에이치앤바이오가 음성고추영농조합을 비롯한 총 9곳의 지역 단체와 '청양홍고추 계약재배 협약식'을 체결했다. 국내산 청양홍고추를 안정적으로 수급해 레드소스 품질을 강화할 방침이다.비에이치앤바이오는 충청북도 진천군에 위치한 본사 회의실에서 청양홍고추 계약재배 협약식을 가졌다고 7일 밝혔다. 협약식은 계약농가를 대표해 음성고추영농조합을 비롯한 총 9곳의 지역 단체와 진행됐다.이번 계약재배는 청양홍고추의 안정적 수급을 통해 교촌 레드소스의 높은 품질을 유지, 강화하고자 진행
[업다운뉴스 김혜원 기자] 롯데칠성음료가 시각장애인의 정보 접근성 향상 및 제품 선택권 보장을 위해 생수 브랜드 '아이시스8.0' 및 '아이시스 에코'에 점자를 넣는다. 지난해 친환경을 위해 과감히 제품 라벨을 없앤 국내 최초 무라벨생수 아이시스 에코 출시에 이어 기업의 사회적 책임에 앞장서는 ESG(Environmental, Social and Governance) 경영의 일환이다. 롯데칠성음료는 4월 초에 ‘아이시스8.0’ 300mL 제품부터 점자 표기를 우선 적용하고, 향후 생산 계획에 맞춰 아이시스8.0 200mL, 500m
[업다운뉴스 고훈곤 기자] “자사앱으로 주문하고 인기 사이드 메뉴 골라 받자”치킨 프랜차이즈 제너시스 비비큐가 BBQ 앱 (자사앱 )에서 전 메뉴 주문시 인기 사이드 메뉴 4종을 무료로 증정하는 프로모션을 진행한다고 7일 밝혔다.이달 18일까지 진행되는 ‘내 맘대로 사이드’ 프로모션은 BBQ 앱에서 전 메뉴 주문 시 사용할 수 있는 ‘사이드 메뉴 4종 무료 쿠폰’을 제공한다. 무료 증정되는 사이드 메뉴는 랜덤치즈볼(6개), 멘보샤(5개), 우유튀김(6개)&케이준 감자, 게살크림고로케(2개)로 총 4종이다.이 중 고객이 원하는 사이드
[업다운뉴스 김혜원 기자] 하이트진로(가 지난해 일본시장에서 과일리큐르 판매 상승으로 반등에 성공했다. 기세를 몰아 올해는 가정 시장까지 공략 강화에 나선다.하이트진로는 지난해 일본 소주 수출액(과일리큐르 포함)이 전년대비 약 23% 증가했다고 7일 밝혔다. 일본에 수출하는 주류제품 가운데 과일리큐르 판매 비중이 2019년 대비 지난해 5배이상 상승하는 등 과일리큐르 인기에 힘입어 판매를 회복했다.여세를 몰아 하이트진로는 최근 일본 주요 편의점에 참이슬, 청포도에이슬 등을 입점했으며, 전국의 편의점을 석권해 가정 시장 공략을 이어간
[업다운뉴스 김혜원 기자] 현대그린푸드가 '미쉐린 가이드 2021'에 선정된 레스토랑 오너 쉐프들과 손잡고 '그리팅 건강식 밀키트 (Meal Kit)'를 선보인다 .현대백화점그룹 계열 종합식품기업 현대그린푸드는 케어푸드 전문 브랜드 '그리팅 (Greating)'의 건강식 밀키트 2종을 출시한다고 7일 밝혔다 .이번에 선보이는 그리팅 건강식 밀키트는 ‘들기름 표고버섯면’과 ‘약고추장 깻잎면’으로, 미쉐린 가이드 2021에 선정된 성수동 면요리 맛집 ‘유면가’ 이유석 쉐프와 더프라자 호텔 한식 파인다이닝 ‘주옥’의 신창호 쉐프가 건강을
[업다운뉴스 김혜원 기자] 종합외식기업 bhc가 프리미엄 신선식품 전문 플랫폼 마켓컬리에 공식 입점한다.bhc는 '창고43 어탕칼국수'가 신선식품 전문 플랫폼 마켓컬리에 입점했다고 7일 밝혔다. 이 제품은 민물고기와 음나무를 장시간 끓여낸 진한 육수에 고추장을 첨가하여 칼칼하고 담백한 맛이 특징인 창고43 인기 메뉴다. 또한 생부추를 갈아 넣어 만든 생면을 사용해 일반 밀가루 면에 비해 쫄깃하고 소화가 용이하다는 장점이 있다.이번 메뉴는 마켓컬리에서만 만나볼 수 있는 ‘컬리 온리(Kurly Only)’ 제품으로 기존 창고43 어탕칼
[업다운뉴스 김혜원 기자] 유제품 전문기업 푸르밀이 진하고 달콤하게 즐길 수 있는 신제품 '초코츄러스라떼'를 선보인다.푸르밀은 대표적인 길거리 간식인 츄러스를 음료로 재해석 해 남녀노소 누구나 맛있게 즐길 수 있는 '초코츄러스라떼(250mL)'를 출시했다고 6일 밝혔다. 츄러스 특유의 시나몬 풍미와 초코맛이 조화롭게 어우러져 달콤하고 진한 맛을 느낄 수 있는 것이 특징이다. 푸르밀은 최근 몇 년 간 츄러스가 대학가, 놀이공원 등에서 젊은 층을 중심으로 꾸준히 인기가 높아지는 점에 착안해 이번 신제품을 출시했다고 설명했다. 액상 컵
[업다운뉴스 김혜원 기자] 이디야커피가 건강한 맛을 찾는 소비층 증가에 따라 샐러드 2종을 선보인다.이디야커피는 오는 8일 아메리카노, 토피넛라떼 등 다양한 음료와 함께 즐길 수 있는 한끼 식사 대용 ‘샐러드 2종’을 출시한다고 6일 밝혔다. 이디야커피가 처음으로 선보이는 샐러드는 조리 과정 없이 매장에서 구매 후 간편하게 바로 먹을 수 있다. 제품은 ‘그릴드 치킨 샐러드’, ‘불고기 샐러드’ 2종이다. ‘그릴드 치킨 샐러드’는 구운 닭가슴살과 삶은 계란, 슈레드 치즈, 방울토마토, 블랙올리브가 시저드레싱과 깔끔하게 어우러진 담백한
[업다운뉴스 김혜원 기자] CJ제일제당이 식사 후 자연스런 인사말 '잘 먹었습니다'로 한식의 본질인 '정성'을 부각한 캠페인을 선보인다. 정성스런 한끼 의 의미를 알리기 위해 '비비고 정성드림 밥차' 등 다양한 이벤트도 진행할 예정이다.CJ제일제당은 브랜드 비비고의 철학을 담은 ‘잘 먹었습니다’ 캠페인을 론칭했다고 6일 밝혔다. 비비고 브랜드 통합 캠페인은 처음으로, 제품 단위가 아닌 '브랜드 가치'를 알리는 데 집중한다.CJ제일제당은 소비자 조사를 통해 '한식의 본질'과 '비비고가 추구하는 가치'를 관통하는 정성이라는 캠페인 키워
[업다운뉴스 김혜원 기자] 트레이더스가 유통업계 최초로 서울우유와 손잡고 자체 브랜드(PL) 우유 '티 스탠다드 마이밀크 2.4L'를 선보인다. 트레이더스는 서울우유가 만든 ‘마이밀크 2.4L’를 트레이더스 자체브랜드인 ‘티 스탠다드(T STANDARD)’로 출시해 5일부터 본격 판매에 나선다고 밝혔다. 가격은 트레이더스에서 판매하는 서울우유 1.8L*2입 보다 L당 17% 가량 저렴하다.트레이더스는 2020년 9월 고객이 고민 없이 쇼핑카트에 담을 수 있는 확실한 가치를 가진 상품을 개발하겠다는 의지를 담아 PL 브랜드 ‘티 스탠
[업다운뉴스 김혜원 기자] 하이트진로음료가 국내 최초 올프리(All Free) 맥주맛 음료 ‘하이트제로0.00’의 첫 TV 광고를 온에어하고 본격적인 무알코올 음료 시장 확대에 나선다.하이트진로음료는 지난 1일부터 주요 지상파, 종편, 케이블 TV 채널 등을 통해 하이트제로0.00 TV 광고 송출하고 유튜브, 페이스북, 인스타그램 등 온라인을 통해 선보이고 있다고 5일 밝혔다. 올프리, 하이트제로를 콘셉트로 한 이번 광고는 출시 9년 만에 대대적인 리뉴얼로 알코올 완전 제로는 물론 칼로리, 당류, 나트륨이 제로이면서 맥주에 가장 가
[업다운뉴스 김혜원 기자] 오리온이 자사 제품 닥터유 제주용암수가 지난 3월 ‘세계 물의 날’을 맞아 (사)한국국제소믈리에협회가 진행한 ‘제5회 먹는샘물∙정수기 물맛 품평회’에서 74개 대상 제품 중 최고점을 받은 것을 기념하는 온라인 이벤트를 연다오리온은 '제5회 먹는샘물∙정수기 물맛 품평회'에서 74개 대상 제품 중 최고점을 받은 것을 기념하는 온라인 이벤트를 오리온 공식 인스타그램과 닥터유 제주용암수 공식 홈페이지에서 각각 진행한다고 5일 밝혔다. 오리온 인스타그램 이벤트는 4월 9일까지 이벤트 게시글에 댓글로 참여할 수 있다
[업다운뉴스 고훈곤 기자] 매일유업이 대한민국 육상발전을 위한 행보에 나선다. 매일유업은 지난 1일 대한육상연맹과 용품 후원 계약 협약을 맺고 협약식을 진행했다고 2일 밝혔다.협약식은 서울 종로구에 위치한 매일유업 본사에서 진행됐다. 이날 협약식에는 김선희 대표이사를 비롯한 매일유업 관계자와 대한육상연맹 임대기회장, 김정봉 부회장 등이 참석했다.매일유업은 이번 협약 후 1년 간 육상 국가대표팀에게 ‘셀렉스 스포츠 웨이프로틴’ 제품을 후원한다. 국가대표 선수단과 우수 육상선수의 경기력 향상 및 생활체육 활성화를 위해서다. 이와 함께
[업다운뉴스 김혜원 기자] 육포팬티, 질러맥주 등 이색 이벤트로 MZ세대의 취향을 저격해온 샘표의 간식 브랜드 질러(Ziller)가 만우절을 맞아 이색상품을 한정 판매한다.질러는 만우절을 맞아 육포 마니아를 위한 '질러 肉(육)PHO(포)' 기획팩을 선보인다고 1일 밝혔다. 질러 肉PHO는 한자 고기 육(肉)과 베트남어로 쌀국수를 뜻하는 포(pho)를 결합한 유쾌한 언어유희를 통해, 육포와 쌀국수를 함께 구성한 한정 기획팩이다.질러만의 톡톡 튀는 감성이 담긴 '질러 肉PHO' 기획팩은 국민 육포 질러의 베스트셀러 제품 5종(△부드러
[업다운뉴스 고훈곤 기자] 이디야커피가 창립 20주년과 함께 정기 임원인사를 단행했다.이디야커피는 지난해 실시한 전 직원 직급 폐지를 통한 수평적 조직문화를 만든데 이어 이번 임원인사를 통해 회사 내 본부의 본부장들을 임원으로 선임해 조직의 전문성을 강화하고 효율적인 의사결정을 할 수 있는 젊고 유연한 조직체계를 구축했다.또한 전 임원을 40대로 배치하며 빠른 시장 변화에 대응하고 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 등으로 어려운 시기에 위기를 극복하면서 포스트 코로나 시대를 준비하겠다는 의지로 보인다.올해로 창립 20주년을 맞
[업다운뉴스 김혜원 기자] 아기 먹거리 전문 기업 남양유업이 '아이엠마더 컴포트케어'와 '유기농 산양유아식' 분유 제품 체험단을 모집한다. 남양유업은 오는 25일까지 매 주차별로 컴포트케어 및 산양유아식 제품의 체험 신청자를 모집한다고 1일 밝혔다. 기존 체험단 규모보다 훨씬 많은 2,000명의 고객을 대상으로 대대적으로 진행될 예정이다.이번 체험단 제품은 100일 미만 아이를 위한 컴포트케어 분유 1단계, 100일부터 6개월 미만 아이를 위한 컴포트케어 분유 2단계, 6개월부터 12개월 미만 아이를 위한 산양유아식 분유 3단계로
[업다운뉴스 김혜원 기자] 주요 식품업체의 주주총회가 막을 내렸다. 기업들은 사내·외 이사 재선임과 신사업 발굴, ESG(환경·사회·지배구조) 경영 강화 등을 통해 저마다 포스트 코로나 시대에 대비해 혁신에 나서면서 사람뿐 아니라 이름까지 바꿔 미래 먹거리 확보에 속도를 내고 있다.지난달 18일 오리온을 시작으로 31일까지 이어진 식품업계 주총이 마무리됐다. 이번 주총을 기점으로 오랫동안 내세웠던 간판을 떼고 젊은 대표들을 선임하는 기업이 늘었다. 코로나발 파고 속에 빠르게 변화하는 시장에 발맞춰 성장을 꾀하겠다는 의지로 풀이된다.
[업다운뉴스 고훈곤 기자] 2009년 국내에 첫 선을 보인 위스키 골든블루가 누적 판패량 5,000만병을 넘어섰다. K-주류 문화를 선도해온 골든블루는 주력 제품인 위스키 ‘골든블루’의 누적 판매량이 지난달 말 기준으로 5000만병을 넘어섰다고 1일 밝혔다.㈜골든블루는 '부드러운 저도수'라는 새로운 패러다임에 주목해 2009년에 국내에서 처음으로 40도 미만의 위스키 ‘골든블루’를 선보였다.골든블루는 36.5도의 낮은 도수지만 100% 스코틀랜드산 위스키 원액으로 만들어져 높은 품질과 우수한 풍미를 지니고 있는데, 한국인의 입맛에
[업다운뉴스 김혜원 기자] 치킨 프랜차이즈 비비큐가 지난해 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산 등 어려운 환경에서도 사상 최대 실적을 달성했다. 제너시스 비비큐는 단독기준 2020년 매출 3천346억원, 영업이익 531억원을 기록했다고 1일 밝혔다. 2019년 실적대비 매출액 38%, 영업이익은 119% 증가했다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산 속에서도 핫황금올리브치킨 시리즈, 메이플버터갈릭 치킨 등 MZ세대 고객을 타겟한 제품들의 성공적인 출시, 네고왕 등 과감한 마케팅 투자의 결실로 창사이래 최대 실적을
[업다운뉴스 고훈곤 기자] 교촌치킨이 효율적인 공급 시스템을 위해 수도권물류센터를 개관하며 미래 성장 기반을 마련한다. 국내 대표 치킨 프랜차이즈 교촌에프앤비㈜가 경기도 평택시에 수도권물류센터를 신축 개관했다고 1일 밝혔다.이번에 오픈한 수도권물류센터는 국내 사업의 물량 증가와 HMR 등 신규 사업 확장에 따른 처리 능력과 대응력을 강화하기 위해 구축됐다. 수도권물류센터는 부지 5,000평 규모에 지상 2개 층으로 마련됐다.교촌에프앤비㈜는 새로운 수도권물류센터를 통해 기존 수용 능력(약 85톤)보다 2배 이상 높아진 일 평균 200