[업다운뉴스 김기철 기자] 롯데백화점이 지난해 380만여명이 롯데백화점 축산 상품을 구매해 매출이 상승한 좋은 소식에 힘입어 소공동 본점 식품관에서 횡성, 고창 등 유명 산지의 한우를 소개하고, 고객이 직접 다양한 부위를 직접 보고 구매할 수 있는 ‘미트 델리 페스타’를 실시한다.

롯데백화점은 15일부터 오는 21일까지 소공동 본점에서 미트 델리 페스타 행사를 연다고 이날 밝혔다. 롯데백화점은 지난해 380만여명의 고객들이 다양한 육류를 구매했고, 40%가량 수준인 150만 명의 고객들이 한우를 찾는 데에 힘입어 전년 동기간 대비 4% 이상 매출이 늘었다고 설명했다.

한우 중 가장 인기 있는 상품은 횡성, 지리산 등 유명 산지의 등심, 안심, 채끝 등 로스 부위로, 롯데백화점 본점 횡성한우 매장에서만 1달에 300kg가량 이상 판매되고 있다.

이날부터 7일간 진행되는 이번 행사에서는 고객이 직접 고른 한우를 바로 조리해 푸드 코트에서 먹을 수 있는 축산 ‘그로서란트(Grocery + Restaurant, 식료품을 현장에서 구매해 즉석으로 먹을 수 있는 매장)’ 팝업스토어가 열린다.

가장 대표적인 상품은 넓은 목초지에서 자라 육질이 부드럽고 고소한 횡성한우를 직접 특제 소스와 함께 철판에서 구운 곱창/대창 스테이크와 등심 큐브 스테이크이다. 집에서 간편하게 조리해서 먹을 수 있는 횡성 한우 ‘밀키트(Meal-kit)’ 상품인 ‘밀푀유 나베’, ‘스키야끼’도 함께 선보인다.

또 청와대 만찬에서 도널드 트럼프 미국 대통령에게 제공돼 이슈가 된 고창한우도 선보인다. 이번 행사에서는 5만원 이상 구매한 고객 50명에게 고창복분자즙(100ml) 3봉을 선착순으로 증정한다.

또한 불고기와 갈비로 유명한 ‘삼원가든’과 함께 기획한 ‘소불고기(호주산)’, ‘언양식 불고기(호주산)’을 판매한다. 이외에도 국내산 돼지고기, 수입육, 오리고기를 평소보다 40%이상 저렴하게 판매하는 ‘축산물 페스티벌’ 도 연다.

롯데백화점 오현호 식품팀 치프바이어는 “우울할 때에는 고기 앞으로 가라는 말처럼 많은 고객들이 소, 돼지, 닭 등 다양한 육류를 즐기고 있다”며 “축산 상품군 중 고객들에게 가장 큰 사랑을 받는 한우와 관련된 상품들을 선보이고자 이번 행사를 기획했다”고 밝혔다.