[업다운뉴스 김혜원 기자] 동원산업이 캐나다 자연산 랍스타를 가정에서 간편히 즐길 수 있도록 ‘동원 캐나다 랍스타’를 선보인다고 밝혔다. 동원산업은 캐나다 바다에서 잡은 자연산 바닷가재를 자숙해 소비자들의 식탁으로 전달함으로써 고급수산물의 대중화 및 건강한 국내 식문화를 조성하기 위해 노력하겠다고 전했다. 

동원산업은 9일 캐나다 자연산 랍스타를 가정에서 즐길 수 있는 '동원 캐나다 랍스타'를 출시했다고 밝혔다.

동원산업이 판매하는 동원 캐나다 랍스타는 캐나다 청정바다에서 잡은 살이 꽉 찬 자연산 바닷가재를 자숙해 담았다. 신선도를 최대한 살리기 위해, 자숙으로 익힌 바닷가재를 급속냉동한 후 국내로 들여온다. 한 번 익혔기 때문에 가정에서 해동한 후 약 5분 정도만 찌면 고급 바닷가재 요리를 간편하게 즐길 수 있다는 설명이다.

동원산업은 앞서 연어를 비롯해 다양한 수입수산식품을 시장에 내놓고 있다. 새롭게 출시한 자연산 캐나다 랍스타 역시 수입수산물 시장을 확대하기 위한 전략으로 풀이된다. 

동원산업 관계자는 "고단백 '참치'를 대중화시킨 것처럼, 연어나 바닷가재 등 고급수산물의 대중화를 이끌어 국내 식문화를 보다 건강한 방향으로 만들어가기 위해 노력하겠다"고 전했다.

동원 캐나다 랍스타는 이마트에서 구입 가능하다.