[업다운뉴스 고훈곤 기자] 선물세트 전통강자인 굴비가 돌아왔다. 이마트가 올해 설 선물세트 매출을 분석한 결과 굴비 선물세트가 21년 설 선물세트 예약 판매 기간(20.12.24∼21.1.24일, 32일간) 작년 설 선물세트 기간 대비 30.5% 신장하며 부활의 신호탄을 쏘아 올린 것으로 나타났다.

이처럼 굴비 선물세트가 부활할 수 있었던 이유는 고객 관점으로의 굴비 선물세트 변화에 성공했기 때문이다.

이마트는 지난 19년 굴비 특유의 비릿한 냄새를 싫어하는 고객들을 대상으로 향이 강한 연잎으로 굴비를 감싼 ‘연잎 굴비세트’를 선보였다. 연잎 굴비세트는 매년 큰 신장세를 보이며 완판 행진을 이어가고 있고, 올해는 작년 설 대비 30% 물량을 확대 운영할 계획이다.

또한 소가족화 트렌드에 발 맞춰 소용량 굴비 선물세트를 출시했으며, 올해 참조기 어획량이 크게 늘며 굴비 선물세트 가격이 내려간 것도 굴비 선물세트 인기에 한 몫 했다.