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동원산업 수산물 HMR 브랜드 '수산명가', 온라인 마켓 더반찬& 입점

  • Editor. 김혜원 기자
  • 입력 2021.03.10 13:44
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[업다운뉴스 김혜원 기자] 동원산업의 수산물 가정간편식(HMR) 브랜드 수산명가가 온라인 장보기 마켓 '더반찬&'에 입점했다.

동원산업은 온라인 장보기 마켓 더반찬&을 통해 1~2인 가구 맞춤형으로 소용량 구성된 수산명가 HMR 5종을 판매한다고 10일 밝혔다. 수산명가 HMR 5종은 △두툼한 생연어회 △가시없는 생선구이 2종(고등어, 참치) △바로 먹는 수산물 2종(데친문어, 자숙소라) 등으로 구성됐다.

동원산업이 온라인 장보기 마켓 더반찬&을 통해 1~2인 가구 맞춤형으로 소용량 구성된 수산명가 HMR 5종을 판매한다. [사진=동원산업 제공]
동원산업이 온라인 장보기 마켓 더반찬&을 통해 1~2인 가구 맞춤형으로 소용량 구성된 수산명가 HMR 5종을 판매한다. [사진=동원산업 제공]

‘두툼한 생연어회’는 얼리지 않은 신선한 항공 직송 노르웨이 생연어를 두툼하게 썰어 회, 초밥, 샐러드 등 다양한 용도로 활용하기 좋은 제품이다. ‘가시없는 생선구이’ 2종은 고등어와 삼치 각각의 가시를 제거해 먹기 간편한 순살 생선구이 제품이며, 동원산업의 노하우가 담긴 염장 기법으로 만들어 육질이 살아있고 간이 잘 배어있다. ‘바로 먹는 수산물’ 2종은 문어와 소라 각각을 깨끗하게 손질해 익힌 뒤, 질소충진공법으로 포장해 신선함과 식감을 유지한 HMR 제품이다.

동원산업은 지속가능한 수산업에 대한 철학을 바탕으로 신선하고 건강한 수산물 HMR을 제공하기 위해 지난해 8월 수산물 HMR 브랜드 ‘수산명가’를 론칭했다. 손질이 까다롭고 보관이 어려운 수산물을 간편하게 즐길 수 있도록 원재료를 조리해 HMR 형태로 만든다.

더반찬&은 560가지 수제 반찬을 비롯해 밀키트, 정육, 수산물, 샐러드 등 각종 신선 식재료를 구비한 온라인 장보기 마켓이다. 고객은 더반찬& 이용 시 희망 배송일을 지정해 신선한 식재료를 원하는 날짜에 배송 받을 수 있어 편리하다. 동원산업은 추후 더반찬&을 통해 훈제연어, 젓갈류 등 1~2인 가구를 위한 수산물 HMR을 추가로 선보일 계획이다.

동원산업 관계자는 "50년의 수산물 전문 노하우를 담아 간편하게 즐길 수 있는 다양한 수산물 HMR을 선보이고 있다"며 "적극적인 신제품 출시와 온라인 경로 확대를 통해 수산물 HMR 대표 기업으로 자리매김 할 것"이라고 말했다.

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