[업다운뉴스 이수아 기자] 매일유업 폴 바셋이 가을 신메뉴 3종을 출시한다. 롯데웰푸드은 추석 연휴를 맞아 졸음운전방지 캠페인을 전개했다. 크라운해태제과가 전통음악 공연 ‘제18회 창신제’를 개최한다. CJ제일제당은 3D바이오프린팅 기업 티앤알바이오팹과 공동개발협약을 체결하고 대체육 개발 속도를 높인다. 동원그룹이 국제 식품박람회 ‘아누가 2023’에 참가한다. 도미노피자는 한글날을 맞아 한글 피자박스 프로모션을 진행한다.

◼폴 바셋, 가을시즌 신메뉴 3종 출시

커피전문점 폴 바셋이 가을시즌 신메뉴 3종을 출시한다고 5일 밝혔다. 새롭게 선보이는 ‘루이보스 오트’는 클래식 등급의 루이보스티와 어메이징 오트로 만든 디카페인 음료이다. ‘스윗 펌킨 라떼’는 상하농원 호박 농축액으로 만든 국내산 단호박 베이스로 진한 호박의 맛과 향을 느낄 수 있는 라떼다. 또, ‘애플 시나몬 티’는 청송사과의 새콤달콤함과 시나몬의 이색적인 향이 특징이다.

폴 바셋은 이외도 ‘경산대추 생강차’, ‘나주 배숙’ 등 전통차를 선보이며 가을의 맛을 담아냈다. 폴 바셋 가을 티·라떼 3종은 11월 말까지 전국 폴 바셋 매장에서 만나볼 수 있다.

◼롯데웰푸드, 졸음운전방지 캠페인 전개

롯데웰푸드는 한국도로공사, 한국교통안전공단과 졸음운전방지 캠페인을 전개했다고 이날 밝혔다. 롯데웰푸드의 졸음운전방지 캠페인은 명절 연휴 등 차량 운행이 많아지는 시기에 안전 운전을 할 수 있도록 ‘졸음번쩍껌’ 등을 무료로 나눠주는 행사다. 2013년부터 11년째 지속적으로 이어진 행사에 누적 혜택 인원이 약 47만명을 돌파했다.

이번 캠페인은 지난달 25일부터 27일까지 전국 18개 장소에서 휴게소를 방문한 귀성객을 대상으로 교통안전에 대한 정보 전달과 함께 ‘졸음번쩍껌’과 ’자일리톨’ 그리고 얼린 생수 등을 나눠주며 진행됐다. 롯데웰푸드는 소비자들의 성원에 힘입어 12월말까지 캠페인을 연장 운영한다.

◼크라운해태제과, ‘제18회 창신제’ 개최

크라운해태제과는 오는 13일부터 15일까지 세종문화회관 대극장에서 ‘제18회 창신제’ 공연을 개최한다고 이날 밝혔다. 창신제는 '옛것을 바탕으로 새로움을 창조한다'는 '법고창신'을 주제로 국내 민간기업이 주최하는 최대 규모의 전통음악 공연이다. 이번 창신제에는 지난해 첫선을 보인 ‘수제천’을 새롭게 꾸며 무대에 올린다.

총 3부로 구성된 공연은 수제천의 효시가 된 백제가요 ‘정읍사’를 사물놀이를 중심으로 한 연희 무대로 시작한다. 2부는 고려사와 대악후보, 악학궤범을 통해 수제천의 본형을 재현해 화려한 궁중음악과 궁중무용으로 선보인다. 3부는 하늘처럼 영원한 생명이 깃들기를 기원하는 수제천의 감동을 담은 대규모 국악관현악으로 연주한다.

◼CJ제일제당, 3D바이오프린팅 기업 티앤알바이오팹과 공동개발협약 체결

CJ제일제당이 첨단 기술을 접목해 지속 가능한 미래 식량자원 확보에 나선다. CJ제일제당은 티앤알바이오팹과 3D바이오프린팅 기술을 활용한 대체육 공동개발협약을 체결했다고 이날 밝혔다. 티앤알바이오팹은 3D바이오프린팅 기반의 재생의학 분야에서 세계적 수준의 기술을 보유하고 있으며, 이를 이용해 인공 조직을 개발하는 메디테크 기업이다.

두 기업의 파트너십을 통해 양사는 대체육 개발 수준을 한층 높이고, 미래 식품 성장을 위한 혁신 가속화에 힘쓴다는 방침이다. 양사는 이번 협업을 통해 맛과 질감, 외관, 영양 면에서 기존 식물성 식품의 한계를 뛰어넘는 대체육을 개발할 계획이다.

◼동원그룹, 국제 식품박람회 ‘아누가 2023’ 참가

동원그룹이 오는 7일부터 11일까지 국제 식품박람회 ‘아누가 2023’에 참여한다고 이날 밝혔다. 아누가는 2년 마다 독일 쾰른에서 열리는 세계 최대 규모의 식품박람회로, 전 세계 100여개국 8000여개 기업이 참가한다. 올해는 식품 산업의 ‘지속가능한 성장’을 주제로 개최되는 만큼, 식물성 대체육, 저당·저칼로리 식품 등 글로벌 식품 트렌드를 한 눈에 살펴볼 수 있는 기회로 주목받는다.

동원그룹은 ‘K푸드의 전통과 미래’를 콘셉트로 전통식품부터 미래 먹거리까지 다양한 제품을 소개한다. 한국적인 맛의 간편식과 함께 식물성 참치, 만두, 캔햄 등 대체식품, 유제품, 건강기능식품 등 총 90여종의 제품을 전시한다.

◼도미노피자, 한글날 맞이 한글 피자박스 프로모션 진행

도미노피자가 한글날을 맞아 우리말을 새긴 피자박스를 특별 제작해 한글날의 의미를 되새긴다고 이날 밝혔다.  도미노피자의 한글날 특별 피자박스는 9일 제577돌 한글날을 앞두고 ‘매우 기쁘고 만족스럽다’라는 뜻을 지닌 우리말 ‘흔흔하다’를 피자박스에 새겨 한글의 가치를 조명하고 의미를 되새기기 위해 기획됐다.

이번 한글날 특별 피자박스는 도미노피자의 대표색인 파란색 바탕의 피자 박스에 ‘흔흔하다’라는 단어와 함께 한글날을 맞아 진행하는 SNS 이벤트도 소개한다. 또한 도미노피자는 세종특별자치시와 세종시문화관광재단이 주최·주관하는 ‘세종축제 2023’에 참가, 파티카를 통해 피자를 기부할 방침이다.