[업다운뉴스 김준철 기자] KGC인삼공사가 건강 라이프스타일 카페 정관장 사푼사푼에서 딸기 맛을 극대화한 시즌 음료를 출시했다.정관장 사푼사푼은 봄 시즌을 맞아 오는 5월 15일까지 ‘봄 딸기 라떼’, ‘봄 딸기 에이드’ 시즌 음료 2종을 선보였다고 21일 밝혔다.시즌 음료 2종은 봄의 정서를 느낄 수 있는 상큼한 딸기를 베이스로 한 제품이다. 봄 딸기 라떼는 딸기청에 부드러운 우유를 더했고, 봄 딸기 에이드는 딸기청에 레몬 농축액, 탄산수를 더해 새콤달콤하고 시원한 딸기 맛을 느낄 수 있다. 두 제품은 끓이지 않고 만든 수제 딸기
[업다운뉴스 이수아 기자] 오뚜기가 ‘제2회 오뚜기 일러스트레이션 공모전’을 개최한다.오뚜기가 일상에서 함께하는 오뚜기 제품을 주제로 제2회 오뚜기 일러스트레이션 공모전을 개최한다고 밝혔다. 올해는 지난해 첫 회 참가자들의 뜨거운 성원에 힘입어, 응모 부문과 상금 규모 등을 확대했다. 이번 공모전은 최근 일러스트레이션이 일상에 특별함을 선사하는 콘텐츠로 재생산되는 점을 고려해 참가자에게 오뚜기를 음식과 예술을 결합한 콘텐츠로 다채롭게 표현할 기회를 제공하고, 많은 소비자와 더 친근하게 소통하기 위해 마련됐다.공모 주제는 '오뚜기 제
[업다운뉴스 이수아 기자] 이디야커피와 블루 아카이브가 브랜드 컬래버레이션을 펼친다.이디야커피는 20일부터 다음달 18일까지 4주간 넥슨의 자회사 넥슨게임즈에서 개발한 서브컬처 게임 ‘블루 아카이브’와 브랜드 컬래버를 진행한다고 이날 밝혔다. 이번 협업은 이디야커피 기존 고객은 물론 강력한 팬덤을 구축하고 있는 블루 아카이브 유저를 대상으로 보다 다양하고 색다른 브랜드 경험을 제공하고자 마련됐다.이날부터 전국 이디야커피 매장을 통해 블루 아카이브 컬래버 세트를 만나볼 수 있으며, 컬래버 세트 구매 고객에게는 아비도스 대책위원회 캐릭
[업다운뉴스 이수아 기자] 배스킨라빈스가 차세대 제품 개발 역량을 펼치는 혁신매장을 공개했다.SPC 배스킨라빈스가 AI(인공지능)을 활용한 차세대 제품 R&D(연구개발) 역량을 선보이는 실험과 창조의 공간 ‘워크샵 바이(by) 배스킨라빈스(워크샵)’를 오픈했다고 19일 밝혔다.배스킨라빈스 본사 사옥인 SPC2023 1층에 위치한 워크샵은 지금까지의 배스킨라빈스 기술력의 정수가 담긴 직제조 제품들은 물론 본사 기획자와 연구원들의 실험적이고 혁신적인 제품들을 가장 먼저 선보이는 곳으로, 소비자 반응을 확인하고 의견을 청취해 가맹점 확대
[업다운뉴스 이수아 기자] CJ프레시웨이가 암 환자를 위한 최신 영양관리 정보와 식단 레시피를 담은 암 식단 가이드 2편을 출간했다.CJ프레시웨이가 연세암병원, 세브란스병원과 손잡고 ‘암 치료에 꼭 필요한 암 식단 가이드 2편’을 공동 출간했다고 16일 밝혔다. 의료진, 영양사, 환자식 메뉴 전문가들이 공동 집필한 암 식단 가이드 2편은 항암치료에 도움이 되는 식사 기본 원칙, 증상별 식사 관리법, 식단 영양정보 및 준비사항, 영양 식단 레시피 등 총 4개 파트로 구성됐다.CJ프레시웨이는 병원 환자식 운영 전문성과 최신 식문화 트렌
[업다운뉴스 이수아 기자] 롯데웰푸드가 무설탕 디저트 브랜드 ‘제로’의 모델로 뉴진스를 발탁하고 한정판 제품 출시 등 캠페인을 전개한다.롯데웰푸드는 제로의 브랜드 모델로 뉴진스를 발탁했다고 15일 밝혔다. 롯데웰푸드는 헬스&웰니스 카테고리를 강화하며 이를 대표하는 브랜드로 2022년 5월 대체감미료를 사용한 무설탕 디저트 제로를 론칭하고 지속적인 마케팅을 펼치고 있다.롯데웰푸드 제로는 뉴진스와 함께 ‘나를 위한 디저트, 나를 위한 새로운 기준, ZERO’를 제안하는 캠페인을 펼친다. 뉴진스 멤버들이 제로를 일상 속에서 부담없이 곁에
[업다운뉴스 이수아 기자] 교촌에프앤비가 경희대학교 호텔관광대학 조리&푸드디자인학과 학생들과 함께 1020 세대의 입맛을 저격할 신메뉴 개발에 나선다.교촌은 13일 경희대 호텔관광대학과 교촌치킨 신메뉴 개발 등 상호협력을 위한 산학연 협력 협약식을 진행했다고 14일 밝혔다. 협약에 따라 경희대 조리&푸드디자인학과는 올 1학기 ‘식품상품 개발론 및 캡스톤 디자인’ 과목의 주제를 교촌치킨 신메뉴 개발로 설정하고, 다양한 과제를 통해 학과생들의 실무능력 향상을 도모할 예정이다.주요 커리큘럼으로는 교촌치킨 및 식품업계에 대한 이해를 도울
[업다운뉴스 이수아 기자] 풀무원이 세계 3대 신용평가사 중 하나인 S&P 글로벌의 '2023년 기업 지속가능성 평가'에서 글로벌 식품기업 다섯 손가락 안에 들며 ESG(환경·사회적 책무·지배구조 개선) 성과를 인정받았다.풀무원이 S&P 글로벌이 발표한 2023년 기업 지속가능성 평가(CSA)에서 지속가능성을 인정받아 처음으로 식품 분야 글로벌 톱5에 올랐다고 14일 밝혔다. 이는 이번 평가에 참여한 글로벌 식품기업 중 상위 1%에 해당하며, 국내 식품사 가운데 가장 높은 순위다.S&P CSA는 기업의 지속가능성 평가 및 투자 분야
[업다운뉴스 이수아 기자] KT&G 상상마당이 공연문화 활성화를 위한 공간 지원 프로그램 ‘제5회 퍼포먼스 챌린지’ 지원 작품을 공개 모집한다.KT&G 상상마당은 공연문화 지원 프로그램 5회 퍼포먼스 챌린지 지원작을 다음달 10일까지 모집한다고 13일 밝혔다. KT&G 상상마당이 국내 공연문화 활성화에 기여하기 위해 2021년 시작해 5회째를 맞이한 이번 퍼포먼스 챌린지 공모에는 국내 창작 공연을 계획 중인 제작사, 단체 또는 전공 학생 등 공연 관계자라면 누구나 지원할 수 있다.KT&G 상상마당은 이번 공모를 통해 최대 4개 작품
[업다운뉴스 이수아 기자] 소주 참이슬이 정제 과정을 늘려 더 깨끗해지고 소비자들의 저도화 눈높이에 맞춰 순해졌다.하이트진로가 변화하는 소비자 트렌드를 반영해 참이슬 후레쉬를 전면 리뉴얼한다고 13일 밝혔다. 리뉴얼 제품은 14일부터 출고된다.새로워진 참이슬 후레쉬는 본연의 깨끗하고 깔끔한 맛을 강조하기 위해 제조 공법과 도수 변화를 통해 음용감을 개선했으며, 간결한 서체의 패키지 디자인을 적용했다.참이슬 후레쉬는 이번 리뉴얼을 통해 특허받은 대나무 활성숯을 활용한 정제 과정을 4번에서 5번으로 늘렸고, 잡미와 불순물을 한번 더 제
[업다운뉴스 이수아 기자] 맘스터치가 명절 이후에도 가족 모임을 응원한다.맘스터치는 설 명절 이후 가족들과 간편한 홈외식을 즐기는 소비자들을 위해 펩시와 함께하는 ‘포스트 설’ 프로모션을 진행한다고 13일 밝혔다.이번 행사는 맛있는 음식을 즐기며 명절에 쌓인 피로를 풀려는 소비자들을 위해 준비했다. 오는 18일까지 배달의민족 어플리케이션을 통해 맘스터치 가맹점에서 주문 시 버거와 치킨, 사이드 메뉴를 포함한 맘스터치의 전 메뉴를 3000원 할인된 가격으로 즐길 수 있고, 같은 기간 배민1으로 주문 시 5000원의 할인 혜택을 제공한
[업다운뉴스 이수아 기자] 오뚜기가 지디웹이 주관하는 ‘2023 지디웹 디자인 어워즈’에서 웹 부문 식품분야 대상의 영예를 안았다.오뚜기는 2005년부터 진행된 국내 웹디자인·모바일UX 평가 시상식 지디웹 디자인 어워즈에서 웹 부문 식품분야 대상을 수상했다고 8일 밝혔다.국내 디지털 산업 발전을 위해 마련되는 지디웹 디자인 어워즈는 동안 제작된 수많은 웹·모바일 작품 중 가장 우수한 디자인 및 UI를 갖춘 작품을 선정한다. 학계 및 업계 전문가로 구성된 심사위원단의 평가와 온라인 투표 점수를 합산해, 공정하고 객관적인 평가를 통해